Le domaine du Hourtica, prix du grand jury
Le concours « Les Talents de l’Armagnac 2017 » a livré son verdict. Le millésime 2000 de Jean Tarbe est le grand vainqueur. Pellehaut et le Club des Marques à l’honneur.
12 médailles d’Or, 14 d’Argent et 2 de Bronze à 28 Armagnacs et 18 maisons ont été décernées à l’occasion du concours des eaux-de-vie d’armagnac.
Depuis 1947, le concours des Grandes Eaux-de-Vie d’Armagnac, rebaptisé en 2011 « les Talents de l’Armagnac », s’est imposé au fil du temps comme le rendez-vous incontournable pour la valorisation de la qualité des Armagnacs.
Il rassemble de très nombreux professionnels dégustateurs, dans une compétition qui sert également de présélection pour le Concours Général Agricole de Paris. Cette année encore, des jurés de tous horizons l’ont rejoint, faisant écho à l’intérêt du monde des spiritueux pour l’eau-de-vie Gasconne. En alternance avec le Prix du Président de la République, un jury spécial a distingué, pour cette édition 2017, le « Prix du Grand Jury » sous la présidence de Jean-Pierre Saint-Martin, Maître Cuisinier de France à l’Hôtel-Restaurant Le Viscos (Saint-Sabin, 65). Ce Prix vient saluer le plus bel Armagnac du concours. Les 109 échantillons de 39 maisons étaient répartis en 7 catégories :
– Armagnac sur Glace
– Blanche Armagnac
– Armagnac type VSOP jusqu’à 9 ans,
– Armagnac type XO ou HORS D’AGE jusqu’à 19 ans,
– Armagnac type HORS D’AGE de 20 ans et plus,
– Armagnac millésimé de 1988 à 1997
– Armagnac millésimé de 1998 à 2007.
A l’issue de la première phase de dégustations à l’aveugle opérées par les 43 dégustateurs professionnels – techniciens, oenologues, producteurs et maîtres de chais – les 9 médailles d’or des Armagnacs Hors d’Age et Millésimes ont été regroupées pour une sélection finale laissée à l’appréciation d’un jury des professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration du grand Sud-Ouest. Le « Prix du Grand Jury » a donc été attribué au
Bas Armagnac 2000, Domaine du Hourtica, propriété de Jean Tarbe.
Prix de l’Armagnac sur glace pour saluer les nouvelles tendances de consommation
Dès 2011, afin d’accompagner les nouveaux modes de consommation, une nouvelle catégorie d’Armagnac est mise en valeur avec l’aide précieuse de l’Association des Barmen de Midi-Pyrénées, celle de l’Armagnac sur glace. C’est aussi la raison pour laquelle le BNIA, sur cette même dynamique, a créé en septembre dernier la première édition « Challenge Cocktail à l’Armagnac » en partenariat avec un lieu splendide, raffiné et élégant : La Villa Mirasol à Mont-de-Marsan. Tout naturel de proposer à l’ensemble de ces jeunes professionnels qui ont concouru à cette première de venir mettre leurs compétences au service de ce Concours. Tout naturel aussi de confier la présidence de ce jury à celle qui a remporté notre Challenge Cocktail à l’armagnac : Ericka Bouquet, Barmaid au Divan à Mont-de-Marsan. Le prix spécial de la catégorie « Armagnac sur glace » est attribué à L’Age tendre du Château de Pellehaut.
Voici les résultats complets
BLANCHE ARMAGNAC
Or
Fine Blanche Château Arton – Patrick de Montal
Argent
Blanche Armagnac Delord – Armagnac Delord
Blanche Armagnac Château Garreau – SCEA Château Garreau
V.S.O.P.
or
VSOP Domaine de Péré – EARL de Péré
VSOP Michel Baylac – Domaine du Grand Comté
Argent
VSOP de Loyac – Val de Gascogne
La Réserve Château Arton – Patrick de Montal
Armagnacs jusqu’à 19 ans
or
12 ans Domaine Polignac – EARL Gratian
XO La Fleur de l’Age – Château de Pellehaut
Argent
Hors d’Age Domaine de Joÿ – SARL Joÿ Sélection
Hors d’Age Michel Baylac – Domaine du Grand Comté
Hors d’Age plus de 20 ans
MEDAILLE D’OR
25 ans Delord – Armagnac Delord
MEDAILLE D’ARGENT
Duo Jean Cavé – Le Club des Marques SAS
30 ans Chabot – Le Club des Marques SAS
MILLESIMES 1998 à 2007
ARMAGNAC
MEDAILLE D’OR
2006 Chabot – Le Club des Marques SAS
HAUT ARMAGNAC
MEDAILLE D’OR
2007 Château Arton – Patrick de Montal
BAS ARMAGNAC
MEDAILLE D’OR
1999 Domaine de Labene – Jean-Jacques DULIN
2000 Domaine du Hourtica – Jean TARBE
MEDAILLE D’ARGENT
2001 Domaine de Labourdette – SCEA des Châtaigniers
2004 Domaine de Charron – EARL de Charron
MEDAILLE DE BRONZE
2000 Domaine de Maouhum – EARL Lasseignou
1998 Château de Salles – Benoît HEBERT
MILLESIMES 1988 à 1997
ARMAGNAC
MEDAILLE D’ARGENT
1988 Castarède – SAS Armagnac Castarède
1990 Clés des Ducs – Le Club des Marques SAS
ARMAGNAC TENAREZE
MEDAILLE D’OR
1994 Château de Pellehaut – SCV Béraut
BAS ARMAGNAC
MEDAILLE D’OR
1997 Domaine de Guilhon d’Aze – EARL du Guilhon d’Aze
MEDAILLE D’ARGENT
1995 Domaine de Charron – EARL de Charron
1996 Domaine du Hourtica – Jean TARBE
