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18 février 2017
Maisons

Plus d’un siècle d’armagnacs Goudoulin

Les grandes Maisons ne meurent jamais. En Armagnac tout du moins. Parmi les plus anciennes et renommées, notamment dans la restauration haut de gamme, la Maison Goudoulin s’offr

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18 février 2017
L'Invité (e)

« Des produits plus jeunes, plus aromatiques »

« Les ventes d’armagnac dépendent aujourd’hui de notre capacité à (re)conquérir la France. La restauration n’est plus le prescripteur de l’Armagnac, et à Paris, depu

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17 février 2017
L'Invité (e)

« L’armagnac n’a pas besoin de s’inventer une histoire »

  Un produit « craft » ? L’armagnac l’est assurément. Un côté artisanal et quatre valeurs fortes sur lesquels Marc Darroze, le président du BNIA, veut construire

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17 février 2017
Portraits

Tanguy Méliet joue la carte bio

A 24 ans, adepte de la biodynamie, le Gersois s’apprête à élaborer un armagnac 100% naturel. A travers une démarche inhabituelle sur le terroir.   « Lorsque j’étais

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17 février 2017
Portraits

Patrick ressuscite le Meslier Saint-François

Après avoir planté du cépage Baco au cœur de la Ténarèze  contre l’avis de l’institut national des origines contrôlées (INAO) pour qui le Baco doit exclusivement s’e

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17 février 2017
Maisons

« L’armagnac va encore évoluer »

Nadège Fontan se bat depuis dix ans pour faire évoluer le regard porté sur l’armagnac. Et montre l’exemple en déclinant son eau-de-vie sur un mode plus branché. « Cette

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17 février 2017
Maisons

Le calvados Boulard s’offre l’armagnac Janneau

Les emblématiques calvados Boulard ont racheté la maison Janneau, fleuron de l’armagnac. Avec l’ambition de redorer son blason et de rajeunir son image et ses produits. Renco

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17 février 2017
Maisons

Le Club des marques veut grandir

Directeur général  du Club des marques, créé en janvier dernier, Stéphane Volpato ne cache pas les ambitions d’une structure qui affirme sa place de premier opérateur de l

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17 février 2017
Maisons

« Pourquoi pas le Hermès de l’armagnac ? »

Dans la continuité familiale, Marc Darroze créé une gamme d’assemblages de 8 à 60 ans d’âge. Et installe sa marque sur le marché du haut de gamme et de la rareté. Ecrire

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17 février 2017
Maisons

Delord vise la « Haute couture »

Le négociant de Lannepax privilégie des produits haut de gamme et insiste sur la richesse de l’histoire de l’armagnac. « Une chance pour nos eaux-de- vie », se réjouit-i

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15 décembre 2023
Et l’alambic livra une eau-de-vie
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