Des sommeliers aquitains au Domaine Chiroulet

Pas moins de 26 sommeliers d’Aquitaine ont été accueillis ce lundi 30 avril au Domaine de Chiroulet, à Larroque-sur l’Osse, chez Philippe Fezas, pour une journée de découverte des vins, flocs et armagnacs.  Au programme de la journée : une conférence sur le terroir et une visite du vignoble.

Un atelier de dégustation des différents cépages étaient également prévu pour mieux relier vins et terroirs. Moment historique après le déjeuner sur place avec la visite de l’église d’Heux, un édifice qui surplombe un splendide paysage de Ténarèze.

La journée s’est achevée par la dégustation d’un armagnac 1982 et le réserve 15 ans de la famille Fezas, belle façon de faire le lien entre patrimoine culturel et viticole de Ténarèze.